Хранение овощей и фруктов

Инновационные способы создания оптимальных условий хранения овощей и фруктов учитывают три пункта: охлаждение, увлажнение, дезинфекция. Эти три кита в технологии хранения овощей и фруктов — наиболее финансово выгодные, легко реализуемые и универсальные.

Мы в компании «Высокий стандарт» успешно воплощаем каждый параметр при изготовлении камер хранения для овощей и фруктов.

Правильное хранение овощей и фруктов

Основное правило при длительном хранения овощей и фруктов — выбрать для этого подходящее оборудование, которое сможет обеспечить нужный температурный режим, влажность.

Овощи прохладного сезона (картошка, капуста, морковь) хранят при температуре 0..−2°C. Теплолюбивые фрукты рекомендуют хранить при +10°C. Ягоды, персики, нектарины хорошо себя чувствуют при температуре 0°C.

Большинство камер для хранения овощей и фруктов универсальные, поэтому вы можете адаптировать оборудование под свои задачи. Настройку можно сделать в соответствии с сортом, зрелостью, предварительной подготовкой овощей.

Не менее важен объем холодильного оборудования. При хранении фруктов нужно соблюдать товарное соседство, что требует большей площади склада, грамотной организации пространства. При покупке камер надо учитывать объемы продукции.

Компания «Высокий стандарт» производит и реализует промышленное холодильное оборудование высокого качества. В работе инженеры используют комплектующие ведущих производителей: от ALCO Controls до Tecumseh.

Плюсы заказа холодильных камер у нас:

• Стоимость

Мы наладили партнерские отношения с ведущими дистрибьюторами и производителями холодильников, поэтому готовы предложить оборудование по лучшей цене.

• Сроки

Слаженная работа наших сотрудников помогает четко придерживаться оговоренных сроков поставки и монтажа холодильных камер. Гарантируем высокое качество выполнения каждого заказа. Каждый заказ оговариваем и согласовываем с заказчиком индивидуально.

• Качество

От проектирования до постройки и монтажа холодильной камеры — сделаем все на высшем уровне. Наши сотрудники действительно профессионалы своего дела с многолетним опытом по проектированию и монтажу камер и оборудования.

С радостью изготовим для вас камеры под любые ваши нужды. Оставьте заявку на сайте или просто наберите один из наших номеров. Наши менеджеры ответят на интересующие вопросы, помогут с заказом.

КОНСУЛЬТАЦИЯ СПЕЦИАЛИСТА

опытный замерщик - консультант подъедет при необходимости к Вам на объект и зафиксирует всю необходимую техническую информацию для более точного создания проекта Вашей будущей камеры.

ПРОЕКТИРОВАНИЕ ХОЛОДИЛЬНОЙ КАМЕРЫ

после этого дипломированные инженеры - холодильщики сделают расчет холода и вышлют Вам на почту предварительную стоимость строительства хранилища и его технический проект.

ДОГОВОР

если стоимость и сроки изготовления камеры Вас устраивают, подписываем Договор, заказываем все необходимое оборудование для дальнейшего монтажа Камеры.